Découvre les bases de la pâtisserie créative avec mon e-cours gratuit
Bonjour, Même si j’ai précédemment annoncé la fin de la série d’article dédié à ceux et celles qui souhaitent donner des cours, je ne pouvais pas « partir » sans faire un petit focus sur les ateliers destinés aux enfants. Avant cela, si vous êtes pro, 3 petits points que j’ai abordé en webinaire: Les ateliers pour […]
Bonjour, C’est LA recette favorite des lecteurs du blog : le chocolate mud cake. C’est un de mes articles les plus lus. Cette recette fonctionne très bien en cake design (wedding cakes et autre) , en gâteaux de style « naked » et aussi en gâteaux sculptés. Aujourd’hui, je souhaite partager la version améliorée de ce mud cake […]