Bonjour,

    Aujourd’hui, je voulais parler du « savoir dire non ».

    Tout d’abord, il nous faut une petite  mise en situation: l’amie d’une amie de la voisine de ta belle-soeur, charmée par tes talents et tes jolies photos qu’elle a vues sur Facebook te téléphone et te demande de lui faire un gâteau.

    Et là, pourquoi devrais tu répondre non, sans aucun scrupule ?

    Au passage : je ne parle même pas de refuser un gâteau quand on ne sait pas faire,

      Bonjour,

      La période des mariages approchant, je voulais faire un petit tout sur les différentes manières d’arranger les fleurs sur un wedding cake.

      J’avais déjà abordé la question des fleurs fraîches et celle de l’utilisation du non comestible en général.

      Pour simplifier, je vous propose de regrouper les décors floraux en 5 familles auxquelles je donne des noms assez triviaux :

      • le cake topper: qui trône en haut du gâteau généralement (et qui peut être complété de « groupes  » de fleurs généralement placés en quinconce sur les étages inférieurs : un à gauche,

        Bonjour,

        Aujourd’hui un tutoriel express pour réaliser de petites fleurs de remplissage en sucre. Outre le fait qu’elles sont simples et rapides à faire, elles apporteront de quoi garnir vos bouquets de fleurs en sucre.

        Elles demandent un peu de matériel, mais rien de rare ou de très difficile à trouver. Dans ce tutoriel, je tenais à utiliser les trous du tapis en mousse, parce qu’on m’a souvent posé la question de leur utilité : énigme résolue.

          Bonjour,

          Ils défilent, les layer cakes, les wedding-cakes, naked ou pas, ornés de belles fleurs fraiches, comme celui qui illustre cet article.

          J’ai déja écrit sur l’utilisation du non comestible en cake design, mais l’approche de la saint-valentin ainsi que mon amour pour les décorations florales m’inspirent un petit article pour étaler les faits concernant les fleurs fraîches et leur utilisation. Cette question a déja éta abordée à plusieurs reprises au sein du groupe facebook d’ailleurs,