Découvre les bases de la pâtisserie créative avec mon e-cours gratuit
Bonjour, Et si on comparait les gâteaux de cake design ? La question est posée souvent dans le groupe facebook : quel gateau est-mieux, le X ou le Y ? Dans cet article, je dis gâteau parce que c’est mieux pour google, mais on est d’accord qu’il s’agit en fait de « biscuit ». Sachez aussi qu’il […]
Bonjour, Sujet intéressant que celui du jour : la conservation d’un gâteau en pâte à sucre. Il m’a été inspiré d’une question qui revient très souvent sur le groupe Facebook. Avec cet article, je voudrais apporter des éléments de réponse à la question « combien de temps à l’avance… » et croyez moi, ce n’est pas simple : […]