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	<title>La Lettre Gourmande</title>
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	<description>Cake design, pâtisserie et ateliers pâte à sucre</description>
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		<title>Les colles alimentaires…</title>
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		<pubDate>Tue, 21 Feb 2012 06:30:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bon à savoir]]></category>
		<category><![CDATA[Guides & Tutoriels]]></category>

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		<description><![CDATA[Bonjour ! Je traite aujourd’hui un sujet qui revient régulièrement dans vos mails: les colles comestibles. Attention, ici je ne parle que de gâteaux. Le collage permet d’obtenir du volume, et fait d’un gâteau 3D un gâteau 3D. On s’en doute, en décoration de gâteau, on en utilise beaucoup. Alors voilà, ci dessous, je vous [...]]]></description>
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		<title>Photos des ateliers pâte à sucre et dates des suivants</title>
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		<pubDate>Mon, 20 Feb 2012 06:01:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Livy</dc:creator>
				<category><![CDATA[L'Atelier Patasucre]]></category>
		<category><![CDATA[La vie des ateliers]]></category>

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		<description><![CDATA[&#160; Bonjour à tous, Commençons doucement la semaine avec quelques photos des derniers ateliers et un petit point sur les prochains. Pour ce qui est des choses à venir.. Comme vous avez peut être pu le voir, sont prévus: des ateliers découverte (niveau 1) , à Paris, le 11 mars et le 25 mars. Respectivement, [...]]]></description>
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		<title>Histoires de Sweet Tables &#8230; et quelques petites ressources sur ce sujet !</title>
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		<pubDate>Mon, 13 Feb 2012 06:10:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Livy</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bavardages]]></category>
		<category><![CDATA[Vie du blog]]></category>

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		<description><![CDATA[Bonjour à toutes, En ce début de semaine un peu frais, je voulais traiter du sujet ultra tendance (enfin de mon point de vue) que sont les sweet tables. Comment, vous ne connaissez pas ? Je vous passe la description hasardeuse car les images parlent d&#8217;elles mêmes. Question à 1000 balles : Mais pourquoi c&#8217;est [...]]]></description>
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		<title>Macarons ratés&#8230;. Mais pourquoi ?!</title>
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		<pubDate>Tue, 07 Feb 2012 06:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Macarons]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>

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		<description><![CDATA[Hello hello&#8230;Suite aux quelques mails un peu tristounets que j&#8217;ai pu recevoir quant à vos macarons ratés, je crois utile de rédiger un post qui rassemble toutes les réponses que l&#8217;ai pu donner. Je ne prétends pas être une référence et Mercotte aurait bien des choses à m&#8217;apprendre mais bon&#8230; je vous fais par de [...]]]></description>
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		<title>La pâte à sucre en 10 questions { et gagnante du collier offert par Secret Velvet}</title>
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		<pubDate>Mon, 06 Feb 2012 06:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bon à savoir]]></category>
		<category><![CDATA[Guides & Tutoriels]]></category>
		<category><![CDATA[Pâte à sucre]]></category>

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		<description><![CDATA[Pour toutes celles qui ne connaissent pas, ou peu, je pensais utile de recenser les 10 questions les plus courantes autour du sujet. Utilisée depuis bien longtemps chez les anglo-saxons, la pâte à sucre commence à être connue en France, je ne pouvais pas passer à côté. Les commentaires et précisions de mes connaissances patasucreuses [...]]]></description>
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		<title>VendreDIY: un carnet en 3 minutes chrono</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 06:00:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
				<category><![CDATA[VendreDIY]]></category>
		<category><![CDATA[Vie du blog]]></category>

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		<description><![CDATA[Bonjour, je fais partie de ces gens qui adorent les carnets en tout genre. J&#8217;ai beaucoup de carnet, en général pour y dessiner des gâteaux, mais également pour griffonner tous les trucs que je risque d&#8217;oublier ou au contraire, que je voudrais pouvoir sortir de ma tête en sachant que je l&#8217;ai noté quelque part&#8230; [...]]]></description>
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		<title>Sablés au lilas rose et à la violette cristalisés&#8230;</title>
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		<pubDate>Thu, 02 Feb 2012 06:00:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Livy</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Bonjour, Toujours ton sur ton avec le gâteau cardinal,  des biscuits sablés rouge et mauves, aux fleurs séchés. Alors justement, les fleurs cristallisées, parlons en. C&#8217;est simplissime à faire, une fois que l&#8217;on a les bonnes fleurs. Partisane du moindre effort, je suis allée au BHV, étagère Eric Bur et hop là&#8230; Sinon, il aurait [...]]]></description>
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		<title>Faire son wedding-cake soi même (2/3): les étapes et le planning</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Feb 2012 06:00:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Livy</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bavardages]]></category>
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		<description><![CDATA[Bonjour ! Le but de ce planning est égalment de vous donner les étapes qui jalonnent le processus &#171;&#160;je fais moi même mon wedding cake&#160;&#187;. Remarque : ici, j&#8217;ai vraiment prévu très très large, au fur et  mesure, en fonction de l&#8217;équipement dont vous disposez et de votre niveau de pratique, c&#8217;est une préparation qui se fait [...]]]></description>
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		<title>Birdcage cakes/ gâteaux cage à oiseaux  {le design du mois}</title>
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		<pubDate>Tue, 31 Jan 2012 06:00:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Livy</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Bonjour, Faute de pouvoir m&#8217;y atteler je partage avec vous une sélection de gâteaux autour d&#8217;un design assez classique. Chaque mois je changerai et à la fin de l&#8217;année, nous aurons couvert les designs les plus classiques. Ce mois ci, j&#8217;ai choisi un design que j&#8217;adoooore: le birdcage cake . Chic et romantique, n&#8217;est ce [...]]]></description>
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		<title>Un collier cupcake Red &amp;Roses Velvet à gagner !!!</title>
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		<pubDate>Mon, 30 Jan 2012 06:00:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Livy</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Bonjour à tous, Histoire de bien commencer la semaine, je vous propose de gagner ce magnifique bijou offert par Secret Velvet !!!! &#160; Quatre roses rouges sur une crème fouettée maison, avec son rouge profond voila un cupcake ultra glamour ! Il est issu de la collection Red and Roses Velvet, à l&#8217;occasion de la [...]]]></description>
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		<title>{Coups de coeurs  de janvier + atelier pâte à sucre à gagner}</title>
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		<pubDate>Sun, 29 Jan 2012 10:00:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Livy</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bavardages]]></category>
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		<description><![CDATA[Hello !!! Une fois n&#8217;est pas coutume, je publie un dimanche !  Je vous l&#8217;annonce, ça arrivera 12 fois dans l&#8217;année, le dernier dimanche de chaque moi. En quelques mots, je vous fais partager des choses que j&#8217;ai découvertes, aimées, goûtées&#8230; pendant le mois écoulé. Chronologiquement&#8230; 1) La galette des rois de chez Dalloyau. Oui, [...]]]></description>
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		<title>Fortune cookies et leurs messages&#8230;</title>
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		<pubDate>Fri, 27 Jan 2012 06:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marie</dc:creator>
				<category><![CDATA[Idées de desserts]]></category>
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		<description><![CDATA[Bonne Année à tous les pays asiatiques ! J&#8217;ai d&#8217;ailleurs prévu d&#8217;aller faire un tour dans les pâtisseries du quartier chinois de Paris pour vous montrer leurs gâteaux. Effectivement, si les desserts chinois sont spéciaux et loin d&#8217;être du goût de tous sous nos latitudes, leurs gâteaux sont&#8230; kitschissimes ! De mon côté, j&#8217;ai opté [...]]]></description>
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