Tutoriels de cake design, recettes sucrées et ateliers pâte à sucre

Les designs de gâteaux classiques: les noeuds {dossier thématique}

Posté dans Accueil, Guides & Tutoriels, Pâte à sucre, Pâtisserie créative | 10 commentaires

Bonjour, J’ai décidé d’ouvrir une petite série d’articles afin de passer en revue les designs (ou petits éléments de...

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Réaliser une pyramide ou un topiaire de macarons : quelques conseils

Posté dans Guides & Tutoriels, Macarons, Pâtisserie créative | 0 commentaire

Bonjour, Plutôt qu’un tutoriel réellement, je voulais vous donner quelques conseils utiles si vous envisagez de réaliser une...

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Décorer ses macarons: la peinture sur macarons

Posté dans Accueil, Macarons, Pâtisserie créative | 0 commentaire

Bonjour, Le macaron, je crois qu’on lui aura tout fait au final. C’est bon, sans aucun doute, mais parfois on a envie...

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Des petits biscuits au citron, décorés avec de la pâte à sucre.

Posté dans Bon à savoir, Guides & Tutoriels, Pâtisserie créative | 7 commentaires

Bonjour, Aujourd’hui je vous donne la recette des biscuits carroussel et le tuto rapidement pour la décoration. Justement, cela me...

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Fabriquer un plateau pour présenter vos gourmandises

Posté dans Guides & Tutoriels, Pâtisserie créative | 6 commentaires

Je me suis parfois posé la question pour présenter mes gâteaux : comment avoir un beau plateau ? Oui, en acheter un est une solution...

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Biscuits sablés, en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire… (épisode 1)

Posté dans Guides & Tutoriels, Pâtisserie créative, Recettes, Simple & bon ! | 12 commentaires

Bonjour ! Il y a un moment que je n’ai pas fait de biscuits sablés. Ca doit d’ailleurs dater de la fin de l’année...

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Faire des cake pops avec un moule en silicone.

Posté dans Guides & Tutoriels, Pâtisserie créative | 11 commentaires

Bonjour, Sauf erreur de ma part, je crois que c’est la première fois que je parle de cake pops sur le blog. C’est de la...

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Faire des sucettes en chocolat {mini-tutoriel}

Posté dans Guides & Tutoriels, Pâtisserie créative | 4 commentaires

Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose une activité à faire avec vos enfants et avec du chocolat: les sucettes en...

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