Berko, cupcakes et cheese cakes à Paris (Tome 1)
Au cours d’une discussion sur un forum, une des intervenante poste la plainte suivante: On ne trouve pas de pâtisseries américaines...
Lire la suiteDesserts, le magazine…
Au cours d’une de mes déambulations dans Paris à la recherche d’inspiration, j’ai déniché le magazine desserts. C’est un bi...
Lire la suite500 cupcakes !!!
Bonjour ! Enfin, il est sortit en français !!! La bible du cupcake est enfin sortie en français avec la version française de 500...
Lire la suiteUn point sur les pâtes à sucre…
Bonjour… Aujourd’hui je décide de vous faire partager les conclusions de mes réflexions autour de la question des pâtes de...
Lire la suiteCake decorating for dummies, pour les nuls !
Ecrit par Joe LoCicero en 2007, Cake Decorating for dummies reste vraiment dans la lignée de la collection « Pour Les...
Lire la suiteDécorer rapidement et simplement vos cupcakes
Procurez vous, ou mieux encore, faites les vous-mêmes, des cupcakes collars. C’est le petit artifice que j’ai utilisé pour mes...
Lire la suiteLa pâtisserie et les Basiques Chocolat (Ed. Marabout)
Bonjour, Pour inaugurer cette rubrique où je vous parle un peu des livres de pâtisserie que je possède, je suis très contente de vous...
Lire la suiteGourmandises nipponnes
Bonjour ! Et si on voyageait un peu ? Pourquoi pas, après tout la pâtisserie, comme la cuisine existe partout. Pour ma part, je suis...
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