Cake design, pâtisserie et ateliers pâte à sucre

Jeu: Pâtisserie française & Photographie

Bonjour,

Un peu d’animation sur La Lettre Gourmande avec un nouveau jeu.

Je crois bien qu’une caractéristique des bloggeurs est que tôt ou tard, on finit par s’intéresser à la photo et à se prendre au jeu. Mais bon, ce n’est pas si simple. Pour ma part, je balbutie encore mais j’ai confiance: en forgeant, je deviendrai forgeronne. Alors voilà…Cette fois ci, j’ai voulu un peu corser l’exercice, je dirais même doublement corser l’exercice en vous proposant un jeu autour de « La pâtisserie française et la photographie ».  Ouiiiiiiiiiiiiii ….

Alors voilà, 2 raisons  de se dépasser un peu…

1) La pâtisserie française : elle n’est pas belle notre pâtisserie nationale ? Ah bah oui, c’est sûr que faire des macarons, c’est bien plus simple que de faire un cupcake, mais les mignardises c’est plus fin que les cake pops. Sur ce coup là, exit cupcakes, whoppie pies, cake pops, cheesecake… Les choux, financiers, clafoutis, tartes, mandiants, macarons etc… font leur grand retour !

2) La photo: tellement compliqué, parfois…mais tellement fier quand on a une belle photo, bien gourmande…

Comment jouer ?

  1. Vous réalisez une recette et une jolie photo de pâtisserie à la  française (enfin plus globalement, ce peut être  un dessert, une gourmandise, un entremet, un dessert à l’assiette, une viennoiserie etc…). Les anciennes réalisations (faites avant le jeu) sont également acceptées.
  2. Vous m’envoyez la photo (une seule par personne) qui vous plait le plus avant le 31 Mars minuit à contact@lalettregourmande.comPar soucis d’égalité, il y aura 2 catégories: appareil numérique compact et appareil numérique reflex.
  3. Si vous avez un blog, publiez recette et photo (ou vous republiez votre ancienne recette) avec le logo ci dessous et un lien vers le présent article. Éventuellement, vous pouvez laisser un lien indiquant votre participation dans les commentaires de cet article. Si vous n’avez pas de blog, vous pouvez également jouer. Dans tous les cas, merci de publier cet article sur vos réseaux sociaux…

Pour jouer, il suffit de pouvoir justifier d’une adresse postale en France métropolitaine.

Qu’est ce qu’on gagne ?

Des livres de pâtisserie française !!!  Ceci expliquant celà…

Pour la catégorie APN reflex

Pour la catégorie APN compact

Comment sera désigné le vainqueur ?

Le récapitulatif des participations sera publié le lundi 4 Avril à 7h.  La meilleur recette/ photo sera désignée à 40% par les votes des lecteurs de La Lettre Gourmande qui auront jusqu’ au 10 Avril minuit pour voter et à 3 x 20 % par un jury composé de:

  • Françoise, du blog La faim des bananes , dynamique fan de desserts et de photo… de bonnes choses !

  • Kathy , rédactrice de Bento Blog, calée entre autre en cuisine, en photographie (le projet photo 52, c’est elle) et en web design (bah oui, le design de La Lettre Gourmande, c’est aussi elle…).  Au passage, sur son blog, des tutos de photo, il y en a des milliers pour les réflexes et les compacts ! Mais nous reviendrons sur ce point plus tard dans le mois.

  • Moi même pour La Lettre Gourmande.com

Les critères pris en considération seront à la fois la gourmandise de la recette ainsi que la gourmandise et la recherche d’esthétisme dans la photo.

Voilà !!! J’espère que vous apprécierez. Nul en pâtisserie française ? Ben c’est l’occasion ou jamais de s’y mettre ! Nul en photo ? C’est le moment ou jamais de s’améliorer !!!

SEREZ-VOUS PRÊTS A RELEVER CE DÉFI ?

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66 Commentaires

  1. Oh j’adorrre !!! Il faut que je m’y mette, si mes lutins me laissent le temps, ce sera avec grand plaisir, et les prix me font baver d’envie !!!

    Read more from Marie Charrier

    Pop briochettes

     
    Une jolie trouvaille gustative, et ludique, que ses briochettes qui se la jouent pommes d’amours ! C’est Manue qui m’a fait baver d’envie devant une photo, une brioche ronde, enrobée de chocol[...]

  2. C’est une super idée! Ca va être génial de voir plein de jolies photos lors du récap des participations!
    Je t’envoie une de mes photos par mail.

    Xoxo!

    Gossip Cakes

  3. une bonne idée concours
    bizes

  4. Juste le temps de la réflexion, un peu de dessin et je participe. J’aime beaucoup le thème de ton concours. Et j’ai failli le louper si Kathy ne l’avais pas mis aussi sur son blog. (on voit bien sa « griffe » dans le design de ton blog ^^ ) Hop hop, trèves de bavadarges. Mais avant, deux questions : faut il t’envoyer la recette avec? Et doit-on « taguer » la photo que l’on a choisi. Beaucoup de blogueuses le font (question de copyright), est-ce obligatoire dans ce cas présent?

    • Hello KaraChiwie !

      Un peu de dessin ? Oh la la.. ça promet !!!
      Alors pour répondre à tes questions (1) Si tu as un blog, publie le tout, si tu n’as pas de blog, merci de m’envoyer la recette. (2) Pas d’obligation de « taguer » sa photo… De toutes mes manières, j’écrirai le nom de l’auteur dans une légende…

      J’attends de voir tout ça !

  5. Merci pour ce jeu, je le relaie sur mon blog dédié aux concours de cuisine. Bises, bonne journée.

    http://christelle-concoursblogoculinaire.blogspot.com/

    • Merci Christelle !

      A quand la photo ?

  6. Me voici via Françoise… ça me tente bien !

  7. j’ai vu le concours sur BentoBlog ( vu que je fais le projet52 )
    et comme tu acceptes que l’on participe avec une recette déjà posté
    je participe, ça va ma recette n’a qu’une semaine!! elle est pas trop vieille ;-)
    le temps de le mettre en place sur mon blog et je reviens te le signaler!!!

    Read more from kaderick

    Sucette de sorbet à la fraise

    Sucette de sorbet à la fraise Comme tous les mois, j’ai reçu mon livre du «Club Praline» pour mon partenariat avec les éditions «Solar» et j’ai eu la bonne surprise de recevoir un c[...]

  8. Je me rends compte, en relisant, que je t’ai cassé les pieds avec mes questions alors que tout est très clairement expliqué ! Oups ! Quand je pense que je râle parce-que mes élèves ne lisent pas les énoncés…
    J’ai tout pigé, cette fois lol
    Je publie mon article aujourd’hui !
    Bises

    • Ah ben voilà… tu fais les questions et les réponses :-D

      Pas de soucis !

  9. Intéressant ce concours… La cuisine française est tellement variée et la pâtisserie française compte tellement de grands classiques, tous aussi délicieux ! De plus, j’adore la pâtisserie française, qui est sans nul doute, la meilleure =) Et j’adore prendre de jolies photos (même si je ne suis pas toujours la plus douée et que je n’ai pas un matériel d’experte !). Mais je garde ce concours sous le coude, et si l’envie me prend (et un peu le temps aussi) , je m’y inscrirais sûrement ! ;-) (reste à trouver, du temps évidemment, mais aussi QUEL grand classique réaliser ! Gros dilemme ^^)
    A bientôt.

    • Euh… oui… QUEL grand classique… ? Ca peuta ussi être une bonne petite recette rustique, bien mise en scène… non ? J’espère que tu trouveras le temps d’ici la fin du mois.

  10. bonsoir
    je viens d’envoyer une recette j’espère que tu l’as recu
    c’est une tarte au citron j’espère que ca ira
    je n’ai pas de blog mais tente ma chance

    bonne soirée

    • Bonjour,

      Comme tu as pu le voir, je l’ai reçue.

      Merci !

  11. Miam ! Je suis fan de gâteau et gourmandises. Et j’adore les photographier (au grand dam de mes enfants qui veulent se jeter dessus à chaque fois…)
    Ton concours me tente beaucoup. Je vais essayer de trouver un peu de temps entre deux cartons (déménagement oblige…)
    Sinon j’ai des muffins (mais bon c’est pas français…).
    Bonne journée !

    • En tout cas ce sera avec plaisir que je réceptionnerai ta photo ! Bon courage pour le déménagement !!!

  12. Moi je tente ! et je vais essaie de faire une jolie photo :)

  13. Bonjour,

    Je vais réediter mon article publié dimanche pour présenter mon entremet à ton sympathique concours. Merci et bonne chance à toutes

    Read more from jen

    Gateau à la semoule parfum chocolat/cannelle

    Après la recette du gateau à la semoule vanille et raisins secs, je vous propose une variante au chocolat ! Pour 4 petits pots : 75g de semoule fine 1 oeuf 50cl de lait 45g de sucre 40g de chocolat [...]

  14. je ne suis pas d’accord sur le fait que faire des macarons soit plus simple que faire des cupcakes à mon avis c’est tout l’inverse les cupcakes c’est plus facile !! ;-) )
    bon faudrai que je m’active mais j’ai encore du temps ouf ! le choix va être dur, macaron, pogne, madeleines, tourteau, qu’est ce que je vais pouvoir choisir !!!

    Read more from nadège

    Fraises au chocolat { strawberries chocolate }

    Cela fait plusieurs saisons que j’ai envie de tester cette recette toute simple mais tellement jolie et savoureuse !…
    Nettoyez et épongez bien une douzaine de fraises.
    Faîtes fondre 60 gr de choco[...]

    • Exact Nadège ! J’ai tapé l’inverse mais je suis d’accord avec toi…
      Je vais faire la modif asap…

  15. Dis-moi, je souhaite participer à cet alléchant concours (j’adore la pâtisserie !), par contre, je ne sais pas dans quelle catégorie je vais me placer :J’ai un Lumix GF1 (compact à objectifs interchangeables ). Merci pour ce concours ;)

    Read more from Châtaigne

    Cake poires-chocolat

    Je continue dans ma lancée : j’adoooore les cakes ! Chacun son truc après tout, non ? Y a pas longtemps, je te proposais un cake citron-pavot, le top du cake selon moi, mais j’ai voulu e[...]

    • Et bien sauf erreur de ma part, tu joueras en catégorie compact… Enfin je vais demander à la jury pro de photo ce qu’elle en pense !

      • Ok, ben j’attends la vision de la pro ^^

        Read more from Châtaigne

        Cake poires-chocolat

        Je continue dans ma lancée : j’adoooore les cakes ! Chacun son truc après tout, non ? Y a pas longtemps, je te proposais un cake citron-pavot, le top du cake selon moi, mais j’ai voulu e[...]

        • Je serais toi, je ferais quand même ma photo lol… Je te donne une reponse demain si possible !

        • Hello Chataigne !

          Finalement, tu joueras en reflex étant données les possibilités artistiques et tous les réglages offerts par ton appareil.

          Bonne photo !

  16. Euh.. on joue dans quelle catégorie si on a un bridge????

    • Hello Anne avec un bridge, on joue dans la categorie compatc !,

      • Oki merci. Je suis en train d’écrire mon article et je te l’envoie!
        Bisous
        P.S. : je suis allée au salon du bébé ce dimanche et j’ai parlé de toi avec Baby S Event qui était là! Tu es célèbre partout ;-)

        • Lol… Oui en fait on se connaît ! C’est marrant comme le monde est petit

          • Le monde est toujours petit! lol
            Voilà, je t’ai envoyé ma photo
            Bonne soirée
            Bisous

  17. Allez , je tente …
    Venez sur mon blog , c’est un article sur les coques de chocolat ;) juste avant le salon du chocolat ….
    Je met le logo de votre blog ….
    Bonne journée Zouncuisine

    Read more from Zouncuisine

    Concours Chocolat …

    A

    • Zouncuisine, tu vis en alsace? Parce que chez nous aussi il y a le salon du chocolat ce week end.
      J’en profites pour poser la question : y es tu déjà allée ? Est ce intéressant?
      Je suis fan de chocolat mais j’aimerais un avis sur le déroulement et l’intéret réel du salon :)

      Read more from jen

      Gateau à la semoule parfum chocolat/cannelle

      Après la recette du gateau à la semoule vanille et raisins secs, je vous propose une variante au chocolat ! Pour 4 petits pots : 75g de semoule fine 1 oeuf 50cl de lait 45g de sucre 40g de chocolat [...]

    • Bonjour, je vais recupérer tout ca… Merci !

  18. bravo pour le choix du thème! C’est une super initiative de vouloir mettre à l’honneur la pâtisserie « classique » (oui, j’avoue, les cupcakes commencent à me lasser …).
    Vive le Paris-Brest, le Saint-Honoré, les éclairs au café et l’Opéra!
    Il ne me reste plus qu’à me décider sur ce que je vais réaliser!

    Read more from Rosalie

    Foodography diary. Avril

    8 images pour illustrer un mois d’avril riche en émotions sur tous les plans. En mai, fais ce qu’il te plait … Ouf!

    * Rassembler notre butin de Pâques, dont des superbes chocolats au calvados d[...]

  19. Ooh j’adore cette idée de concours ! Je viens de t’envoyer un mail !!
    Voici le lien de ma participation : http://siropgrenadine.blogspot.com/2011/03/concours-patisserie-francaise-lopera.html ! :)

    • Hello Sirop Grenadine,

      Je viens de voir ta participation sur mon blackberry.

      Merci beaucoup !:

  20. coucou,

    je viens d’envoyer ma participation! cool votre site, j’y viens souvent! j’y ai trouvé plein d’astuces et d’adresses de shopping! et des idées aussi! mais j’adapte certaines car je reconnais qu’il y a un côté très girly! hihihi je n’ai rien contre le rose c’est juste que maman d’un petit garçon j’adapte certaines choses…pour les mini boys: clin d’oeil à la copine du blog miniboyonly ;)
    Plein de bonnes choses
    bizzzzz

  21. oui oui, moi aussi j’aimerai participer, j’adore me prendre la tête dans la bonne humeur!! loooool bon, je vais gratter du temps à gauche, à droite et je vous tiens au courant, des bisous!! Lily

  22. Je viens d’envoyer la photo de mon cygne j’espère que tu l’as bien reçu :)

    Read more from Michael

    Angélique tartelettes aux amandes,pistaches et framboises

    //
    //
    // ]]>
    Recettes pour 6 tartelettes :
    La pâte sucrée aux amandes :
    - 6gr de poudre d’amande
    - 125gr de farine
    - 1/2 Œuf
    -  50 gr de beurre
    - 50gr de sucre glace
    - 1gr de sel
    Crème d?[...]

    • Bonjour,

      Merci pour cette gourmandise encore une fois !

      A bientôt et mes félicitations pour le travail sur ton site !

      Livy.

  23. Bonjour Livy
    voilà ma participation à ton concours :
    http://www.kaderickenkuizinn.com/2011/03/tarte-citron-meringuee-concours/
    est ce que je dois te l’envoyer par mail aussi?

    Read more from kaderick

    Sucette de sorbet à la fraise

    Sucette de sorbet à la fraise Comme tous les mois, j’ai reçu mon livre du «Club Praline» pour mon partenariat avec les éditions «Solar» et j’ai eu la bonne surprise de recevoir un c[...]

  24. Bonsoir, je t’ai envoyé le mail ce matin ;-)

    Bisous

  25. Bonjour Livy

    voici ma participation

    http://cuisinedefadila.canalblog.com/archives/2011/03/26/20731042.html 1 ère photo

    Bon week end

    Read more from Fadila

    Crevettes à l’ananas et au curry

    Bonjour
    Un plat facile et rapide qui plaira aux adeptes du sucrés salés  .

    Ingrédients pour 2 personnes:
    400 à 500 g de crevettes décortiquées
    1/2 boite d’ananas coupés
    1 CC bombée de c[...]

  26. Voici ma participation: des minis Paris-Brest ! plus français y’a pas lol

    http://lateteaunord.blogspot.com/2011/03/un-dessert-francais-le-paris-brest.html

  27. bonjour, je trouve très sympa cette idée de concours, j’aime beaucoup la pâtisserie !! mes hanches aussi !!
    voici le lien vers ma photo et recette, dis moi si cela convient ?? (photo prises avec un numérique)

    http://du-plaisir-dans-ma-cuisine.over-blog.com/article-la-folie-des-concours-70376515.html

    bonne chance à tous et toutes pour ce super concours !!

    à bientôt….

    Read more from du plaisir dans ma cuisine

    Brioche Marguerite: version Cook’in

    voici une recette que j’ai trouvé sur le blog de Sandrine: Dine avec Sandrine une bonne brioche maison, très facile à faire et délicieuse !! merci Sandrine !! vous pouvez la réaliser dans le Cook[...]

    • Bonsoir… IMPOSSIBLE de copier coller depuis ton blog :-(

      • bonjour, je viens normalement de régler ce problème. dis moi si tu peux copier ma photo sinon je te l’enverrais par mail.

        mais je veux participer ;-) !!!

        merci, à bientôt ….

        Read more from du plaisir dans ma cuisine

        Brioche Marguerite: version Cook’in

        voici une recette que j’ai trouvé sur le blog de Sandrine: Dine avec Sandrine une bonne brioche maison, très facile à faire et délicieuse !! merci Sandrine !! vous pouvez la réaliser dans le Cook[...]

  28. bonjour Livy! voici ma petite participation:http://cuisinea4mains.wordpress.com/2011/02/14/quand-le-saint-honore-sinvite-chez-la-saint-valentin/
    bonne journée!

    Read more from kouky

    Sandwichs au Tang Zhong

    A

  29. Yep ! Voici ma participation au concours : http://blogdechataigne.free.fr/?p=2712. Je ne suis pas totalement satisfaite mais trop tard c’est fait (d’ailleurs si j’avais lu correctement j’aurais proposé ma tartelette au citron meringuée … tant pis). J’espère qu’ils vous plairont ^^ Les photos ont été prises avec un lumix GF1, et faut-il que je t’envoie une photo par mail ou le lien suffit ? Merci pour ce jeu, à très +

    Read more from Châtaigne

    Cake poires-chocolat

    Je continue dans ma lancée : j’adoooore les cakes ! Chacun son truc après tout, non ? Y a pas longtemps, je te proposais un cake citron-pavot, le top du cake selon moi, mais j’ai voulu e[...]

  30. Dommage et trop tard pour moi ,je n’aurai plus le temps , mais sympa ton concours..je viendrais voir la récap…

    Read more from Eleonora

    Le dernier “Lisa Kochen & Backen ” avec mes cerises

      Quand j’ai reçu le mail émanant de cette revue allemande, Lisa Kochen & Backen, j’ai cru dans un premier temps que c’était une blague. Oui, comme on me demandait un[...]

  31. Bonjour,
    Très belle et bonne idée originale ! Je viens de t’envoyer ma p’tite photo par mail ;-)
    Voici le lien : http://www.jeveuxlarecette.fr/
    Bonne chance à toutes :-)

  32. Bonjour,

    Tant pis pour moi,c’est trop tard ! je n’aurai pas le temps aujourd’hui car je dois penser à la réalisation du gâteau d’anniversaire de ma nièce pour ce week-end et je participe à un concours « gâteau d’anniversaire d’enfants ».
    En plus j’aime beaucoup les classiques de la pâtisserie française. Peut-être une autre fois !
    Au plaisir !

  33. bonjour livy,
    voici ma petite participation,
    merci pour l’organisation
    bisous!!!
    http://entrelorientetloccident.over-blog.com/article-patisseries-fran-aise-le-concours-70628968.html

    Read more from nibele

    Mon article de Bonne fête des mères 2012 est à la une sur Cooknow

    Bonjour à tous; Toute l’équipe de Cooknow se joint afin de me féliciter de l’article, Bonne fête des mères 2012 qui est aujourd’hui à la une de Cooknow.fr et cela pendant 24 heures . Je profite [...]

  34. Bonsoir Livry
    Voici ma participation :
    http://o-douceurs-de-kefrida.over-blog.fr/article-foret-noir-70585173.html
    Merci encore pour l’organisation!
    bonne soirée

    Read more from louiza

    Bavarois framboises / chocolat blanc

    Bonjour tout le monde, je reviens Aujourd’hui avec une recette de bavarois aux framboises et au chocolat blanc, un délice !!! La douceur du chocolat blanc se contraste merveilleusement bien avec l’[...]

  35. Bonsoir,
    je souhaiterais participer a votre concours je me suis tromper je vous est envoyer un message avec un cupcakes :s j’ai rectifier cela je participe avec mes roulés à la fraise a bientôt
    http://pointe2douceur.canalblog.com

    Read more from oumsheerazade

    sucettes aux brownies

     

     
    Voici des sucettes aux brownies que j’ai réaliser il y a quelque temps ^^
    comme la veille j’avais réaliser un grand brownies avec le reste  j’ai eu l’idée de réaliser ces gourm[...]

    • Très bien…

      Je dépouille les candidatures ce week end, j’y penserai. En effet, avec le cupcake, tu aurais été hors concours.

      • merci j’ai eu chaud!!!!!! j’ai hate de voir les autres participantes sa promet d’être dur :) :):):) à très bientôt
        bisous

        Read more from oumsheerazade

        sucettes aux brownies

         

         
        Voici des sucettes aux brownies que j’ai réaliser il y a quelque temps ^^
        comme la veille j’avais réaliser un grand brownies avec le reste  j’ai eu l’idée de réaliser ces gourm[...]

  36. arffffffff trop tard grrrrrrrrr

    Read more from kroline

    Crumble de pomme

    Bonjour, Voilà pour ce matin, un petit crumble de pomme pink…. Un régal. Super simple en plus à faire. Dans mon livre de recette familiale cela s’appelle une tourtière de pommes à l’américaine[...]

  37. bonjour Livry
    je n’ai pas reçue de mail de confirmation quant à ma participation, je me suis apperçe,que je ne t’ai pas donné le bon lien !!! le voici alors :
    http://o-douceurs-de-kefrida.over-blog.fr/article-je-participe-au-concours-de-la-patisserie-fran-aise-70703906.html
    bisous

    Read more from louiza

    Bavarois framboises / chocolat blanc

    Bonjour tout le monde, je reviens Aujourd’hui avec une recette de bavarois aux framboises et au chocolat blanc, un délice !!! La douceur du chocolat blanc se contraste merveilleusement bien avec l’[...]

    • L’article est publié demain, tu y es…

  38. Hello !!! Pour information, j’ai ouvert les votes ce matin, et ce, jusqu à dimanche inclus.

    Bonne chance à tous !

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